Indian Gooseberry Farming:- विश्व में एक ही ऐसा फल है जिसे ‘अमृत’ समान माना जाता है।आंवला को औषधीय गुणों की खान कहा जाता है। इसके सेवन की सलाह डॉक्टर कई तरह की बीमारियों में देते हैं। कैल्शियम, आयरन, फास्फोरस, विटामिन ए, विटामिन ई जैसे पोषक तत्व आपको स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। इसी कारण बाजार में आंवला की अच्छी मांग है।ऐसी स्थिति में इसकी खेती करने से किसानों को अच्छा मुनाफा कमाने का मौका भी मिल सकता है। avala ki kheti : आंवला की खेती जुलाई से सितंबर के बीच की जाती है। मानसून के दौरान इसकी खेती बहुत फायदेमंद मानी जाती है। इसका पौधा 4-5 साल में फल देना शुरू कर देता है। 8-9 वर्षों के बाद एक पेड़ प्रति वर्ष औसतन 1 क्विंटल फल देता है। बाजार में एक किलो 25 रुपये में बिकता है। एक किसान को एक पेड़ से सालाना 1500 से 2000 रुपये मिल सकते हैं। यदि एक हेक्टेयर में 200 से अधिक पेड़ लगाए जाते हैं, तो प्रति वर्ष 5 से 6 लाख रुपये कमा सकते हैं। उचित देखभाल के साथ, प्रत्येक आंवले का पेड़ 55-60 वर्षों तक फल देता है। यानी अगर आप एक बार आंवला के पौधे लगाएंगे तो आप जीवन भर कमाई कर सकते हैं। इसके अलावा आप इस फसल से पेड़ों के बीच और भी कई फसलें लगाकर दोगुना कमी कर सकते है। आंवला के पेड़ को गर्मी या पाले से कोई नुकसान नहीं होता है। इसकी देखभाल के लिए ज्यादा मेहनत करने की जरूरत नहीं होती है। इससे किसान अपनी अन्य फसल पर ज्यादा ध्यान दे सकता है। @कृषि आंवला के फायदे Amla Benefits in Hindi आवला खाने के बोहत फायदे होते है । कुछ फायदों से शायद आप वाकिफ होंगे , किन्तु सरे नहीं – निचे सरे फायदों के बारे मैं जानकारी दी गयी है । आंवला खून को साफ करता है। अमला आंखों की रोशनी को भी बेहतर करता है। आंवला दस्त, मधुमेह, जलन की परेशानी में लाभ पहुंचाता है। वात-पित्त के साथ-साथ बवासीर या हेमोराइड में भी फायदेमंद होता है। यह दर्द निवारक दवा के रूप में भी काम करता है। यह सांसों की बीमारी, खांसी और कफ संबंधी रोगों से राहत दिलाने में सहायता करता है। यह मल त्याग करने की प्रक्रिया को आसान बनाता है। आंवला, पीपल और हरड़, सभी तरह के बुखार से राहत दिलाने में सहायता करता है। Article By.- VikramMarket.
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भात की खेती / चावल की खेती
भात की खेती / चावल की खेती RiceFarming: किसान भाइयों वर्तमान में, चावल की 7000 से भी ज्यादा किस्मों की खेती की जाती है। सफल व्यावसायिक चावल का खेत लगाने के लिए सामान्य नियमानुसार हमें पानी की ज्यादा आपूर्ति और कम श्रम लागतों (या उत्पादन के यांत्रिक साधन) की जरूरत होती है। चावल एक अनाज है। मेरा मतलब है, यह एक तरह की घास है। लेकिन धान की विशेषता यह है कि इसे दो बार बोना पड़ता है। पहले वे धान की बुवाई के लिए जमीन की जुताई करते हैं। मजदूरों द्वारा उस पर धान के बीज फेंके जाते हैं। कुछ दिनों के बाद, अंकुर 6 इंच तक बढ़ जाते हैं। फिर बाद मैं चौकरखेत के एक छोटे से हिस्से मैं छोटा सा तालाब बनाके उसमें निकाले हुए बीज फिरसे लगाए जाते है।यह फसल बरसात के मौसम में आती है इसलिए पौधों को आर्द्रभूमि मिलती है। नहीं तो खेत में सिंचाई करके पानी भरना पड़ता है।साली [चावल की भूसी, या कनीस] सितंबर-अक्टूबर में बनते हैं। इसके बाद लट्ठों को छंटाई और खलिहान से अलग किया जाता है। बीज मवेशियों को खिलाने या खेत में फैलाने के लिए उपयोगी होते हैं। फिर चावल को साली से अलग करने के लिए छील दिया जाता है। इसे हत्सादी चावल कहा जाता है। यह काम अक्सर मजदूर ही करते हैं। लेकिन यह चावल दिखने में भूरा या लाल होता है। पॉलिश किये हुए चावल को व्यापार के लिए मशीन में लें। इसे मशीन से निकाला जाता है और फिर से घुमाया जाता है क्योंकि चावल की भूसी में {चोकर} तेल होता है जो लाल रंग देता है। इस चावल को ब्राउन राइस की तरह पौष्टिक के रूप में प्रयोग किया जाता है। सफेद चावल पाने के लिए इसे पॉलिश किया जाता है। और तेल फॉलिकल्स से बनता है। वर्तमान में हम इस तेल का उपयोग कम कैलोरी और पौष्टिक भोजन के रूप में करते हैं चावल उगाने के मुख्य रूप से 3 तरीके हैं तराई या धान की खेती (दुनिया भर में ज्यादातर व्यावसायिक चावल की कृषि भूमि)। चावल को ऐसी भूमि पर उगाया जाता है, जो वर्षा या सिंचाई के पानी से लबालब भरी होती है। पानी की गहराई 2 से 20 इंच (5 से 50 सेमी) तक होती है। तैरता हुआ और गहरे पानी का चावल। ऐसी भूमि पर चावल की खेती की जाती है जहाँ बहुत ज्यादा पानी भरा होता है। पानी की गहराई 20 इंच (50 सेमी) से अधिक होती है और 200 इंच (5 मीटर) तक पहुंच सकती है। केवल चावल की कुछ किस्मों को इस तरह उगाया जा सकता है। पहाड़ी चावल की खेती (दुनिया में चावल की कृषि भूमि का बहुत कम प्रतिशत)। चावल को बाढ़ रहित भूमि पर उगाया जाता है, और फसल वर्षा के पानी पर बहुत ज्यादा निर्भर होती है। प्राकृतिक वर्षा इन खेतों की सिंचाई का एकमात्र तरीका है। ऐसे मामले में, हमें इस बात को ध्यान में रखना होगा कि 3 से 4 महीने तक लगातार बारिश होनी चाहिए, जो पौधों के सही विकास के लिए बहुत जरूरी होता है। सामान्य तौर पर, पानी चावल के पौधों को बहुत ज्यादा ठंडी और गर्मी से बचाता है। पानी जंगली घास उगने से भी रोकता है। VikramMarket. Home